おむすび日和

こんばんは。
めぇみちです。
氷点下前後の気温が全国的。。。
沖縄も寒いですね。皆様、体調は如何でしょうか？

昨年は、ちらほらとしか咲かなかった緋寒桜。
今年は、沢山の蕾を付けています！！
まだ一分ほどですが、可愛いお花を咲かせてくれています。
今年はヤンバルへでもお花見に行きましょう。
花見見物の人混みが少ない「桜の名所」を教えて下さいヽ(^。^)ノ


さてこの時期は、沖縄野菜が盛り沢山です。
あれもこれもと仕入れて、あれこれと料理します。
気が付くと、おむすびご飯のプレートに入りきれません。
常連のお客様も「凄ーい！いっぱーい！！」と声を上げます。
ふだん草は、赤や黄色の茎の色が残り、美し過ぎます。



明日のコース料理にもふんだんに取り入れましょう。
お楽しみに！！

皆様。今晩も心穏やかに。
　　　　　ご機嫌良くお過ごし下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　有難うございます。